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管理栄養士


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基本情報

 管理栄養士とは、傷病者など特別な管理が必要な人に対し、病院や福祉施設などの給食施設で、栄養指導を行うための国家資格です。

 似た資格に栄養士がありますが、栄養士は指定の学校で学ぶだけで資格が簡単に取れるため、管理栄養士は正社員として雇用があるのに比べ、栄養士はパートでの雇用など待遇は余り良くありません。

 また上級の資格である「糖尿病指導療養士」は、栄養士より管理栄養士の方が、資格が取れやすくなります。

 管理栄養士の勤め先としては、「病院」「老人介護施設」などから「研究所」「食品会社」、また一般的な「食堂」や「学校」の給食施設などにも雇用の場があります。

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